Экзотика на продажу
В заповеднике Аскания-Нова продают излишки бизонов и страусов, а африканских антилоп научились доить. В этом убедился журналист Сергей Яновский, посетивший недавно уголок дикой природы на Херсонщине.
Как подоить антилопу
У Елены Рязанцевой уникальная для Украины профессия. Она доит… африканских антилоп. Небольшое стадо антилоп канна давно прижилось в биосферном заповеднике Аскания-Нова, а получать от этих животных молоко научились 30 лет назад.
- Доится не всякая антилопа – только те, которых человек выхаживал с первых дней жизни и которых забрали у матери еще до того, как она успела облизать новорожденного детеныша. Тогда именно человеческий запах становится для малыша родным, – рассказывает Елена Ивановна. – Соски у антилоп маленькие, и доить их приходится очень осторожно – двумя пальцами. Хотя молока канны дают не меньше коровы.
На вкус антилопье молоко чем-то смахивает на обычные сливки. Оно вдвое жирнее коровьего и богато белком, а еще считается целебным. Когда-то при больнице соседствующего с заповедником поселка Аскания-Нова работало отделение гастроэнтерологии, и все надои от канн шли туда. Пациентам, съезжавшимся со всего СССР, давали по 150 граммов этого молока четыре раза в день. И за месяц они излечивались от хронических гастритов, заживали язвы кишечника и двенадцатиперстной кишки, до того мучившие годами. Однако нынче медики от этой «роскоши» вынуждены отказаться: литр антилопьего молока стоит 30 гривен – дороговато для нашего нищенского здравоохранения. Тем не менее в заповеднике дойное стадо канн сохранили, надеясь, что рано или поздно финансовое положение украинской медицины пойдет на поправку, и в больницах снова будут оздоравливать людей чудо-продуктом.
Страусиная распродажа
Конечно, молоко антилопы – далеко не единственная статья дохода для заповедника, числящегося в списках биологических резерватов международного значения. Территория Аскании-Нова превышает 30 тысяч квадратных километров, но этот «оазис» целинной степи уже тесноват для резвящихся на его просторах животных. Именно здесь более века назад первыми в Европе получили птенцов от австралийского страуса эму и африканского нанду. А сегодня в Аскании работает целая страусиная ферма со 143 великолепными птицами.
В год заповедник продает от 10 до 30 особей нанду и эму, которых приобретают не только зоопарки, но и владельцы недавно созданных птицеферм для разведения и продажи на мясо (оно не содержит холестерина и потому «в почете» у гурманов). Последние годы для фермы в заповеднике были удачными. Так что покупателей здесь дожидаются два десятка уже взрослых и готовых к воспроизводству нанду и эму. Взрослая особь этих видов на украинском рынке стоит свыше 5 тысяч гривен, но администрация Аскании снизила стоимость своих страусов до 2 тысяч. Одним словом, налетай – подешевело!
- За нашими успехами стоит многолетний труд сотен людей и кропотливые научные изыскания,– продолжает директор заповедника Виктор Гавриленко. – Теперь украинцы стремятся покупать экзотических животных как для развлечения, так и в коммерческих целях. Им пригодится и наработанный в Аскании опыт: ведь обращение с представителями некоторых видов требует и навыка, и определенной осторожности. Бывали трагикомические случаи. Недавно одна из ферм в Днепропетровской области купила у нас самца бизона. Привезли его на место, а он прошел несколько шагов и стал как вкопанный. Кто-то решил его машиной отогнать, а бык заревел и бросился на легковушку. Её пассажиры успели спрятаться в клетке, в которой бизона доставили. А машину он так основательно помял, что ее в ремонт пришлось отправлять. Да и мне самому недавно перепало: страус так «приложил» клювом, что синяк на половину бедра расползся.
Доходы и расходы
Можно с уверенностью утверждать, что заповедник Аскания-Нова адаптировался к новым рыночным отношениям, хотя науку и коммерцию тут не смешивают. За прошлый год в Аскании своими силами заработали 1,2 миллиона гривен – четверть того, что дает государство из бюджета на его содержание. Половина этих денег поступила из кошельков экскурсантов и туристов, другую принесла продажа цветов, излишков экзотических животных и птиц, семян редких растений из дендропарка. Возможно, наступит время, когда заповедник будет обеспечивать свои потребности самостоятельно, не нуждаясь в финансировании из казны. Но едва ли подобное произойдет в ближайшем будущем.
Асканию нужно расширять. Помимо того, здесь еще не завершено растянувшееся на добрый десяток лет восстановление усадьбы ее основателя барона Фридриха фон Фальц-Фейна. В заповеднике проводят реконструкцию вольеров здешнего зоопарка, строят музей природы – общие расходы «потянут» почти на 70 миллионов гривен.
Кроме того, нужно и коллекцию пополнять, обеспечивая видовое разнообразие. Так, в зоопарке чешского города Глубока-над-Влтавой заповеднику посчастливилось приобрести четырех красивейших розовых фламинго, которых в Аскании не было. Посчастливилось еще и потому, что их продали всего за 4 тысячи долларов, тогда как на мировом рынке цена одной такой птицы доходит до 6 тысяч «зеленых». Аскания-Нова привлекает сотни тысяч туристов благодаря уникальной возможности увидеть, как прямо в степи свободно пасутся бизоны и олени, бродят муфлоны и сайгаки. Копытные привыкли к людям, но все-таки держат дистанцию и ближе 30 метров к себе зачастую не подпускают. А к некоторым приближаться просто опасно: кафрские буйволы из Африки, к примеру, отличаются весьма свирепым нравом, и чересчур назойливого наблюдателя могут на рога поддеть.
Подробно разглядеть экзотическую фауну все-таки можно лишь в зоопарке при заповеднике. Сейчас его перестраивают по европейскому варианту: высокие решетки заменяют более низким ограждением, замаскированным кустами. Животных от экскурсантов отделяет ров, но он за зеленью почти незаметен – создается полная иллюзия, что никаких препятствий между тобой и животными нет. А порой их нет и в действительности: по аллеям зоопарка бродят 70 великолепных павлинов, важно распуская свои хвосты и с удовольствие угощаясь крошками хлеба и печенья, которые у взрослых и детей птицы берут прямо из рук. Можно ручаться, что такого вы больше не увидите ни в одном украинском зоопарке! Гладить себя павлины, правда, не позволяют – видать, не один из гостей пробовал выдернуть из хвоста дивной птицы красочное перышко.
Приблизить природу к человеку, научить его жить в гармонии со всеми обитателями Земли – вот та сверхзадача, которую ставят перед собой в Аскании-Нова, «запуская» массу просветительских программ и проектов. Туда же уходит и часть заработанных заповедником денег, о чем ученые ни капельки не жалеют. Оно и неудивительно: более благородную статью расходов придумать трудно.
Сергей ЯНОВСКИЙ
Гривна-СВ. 2007-01-26 (стр. 15)
Редакция_ИР5
Владимир
Надежда
Здравствуйте, меня интересует есть ли у вас на продажу пуховые карликовые куры, а так же карликовые козы и ослики, и их стоимость.
Редакция ИР12 22.05.2014
Добрый день, Надежда! По вопросу покупки-продажи рекомендуем обратиться лично к администрации заповедника по тел. (238) 6-11-40 - Виктор Семенович Гавриленко, или (238) 12-19-32 - приёмная
Редакция_IR12
Добрый день, Анна, по этому вопросу рекомендуем обратиться непосредственно к администрации заповедника по тел. (238) 6-11-40 - Виктор Семенович Гавриленко, или (238) 12-19-32 - приёмная
Анна
Добрый день
есть ли на продажу в Аскания Нова пони-отъем,интересует стоимость кобылок (масть не важна)
гуля
сколько стоит детеныш шимпанзе? хочу купить ,не дорого.предлагаю за 30 000 руб. кто знает звоните 88415638658 заранее спасибо
Редакция ИР12 29.05.2012
Гуля, как известно редакции портала Арткавун, в Биосферном заповеднике Аскания-Нова им.Ф.Э.Фальц-Фейна шимпанзе нет. Рекомендуем обратиться в Николаевский зоологический сад по таким данным: г. Николаев, пл. Леонтовича, +38 (0512) 24-63-77, 55-60-45, эл.почта - root@zoo.nikolaev.ua, или просмотреть прайс: http://www.zoo.nikolaev.ua/specials/special_02.html
Редакция_IR12
Добрый день, Татьяна! По этому вопросу рекомендуем обратиться лично к администрации заповедника по тел. (238) 6-11-40 - Виктор Семенович Гавриленко, или (238) 12-19-32 - приёмная
Татьяна
Добрый день! Скажите пожалуйста как можно купить молоко антилопы ?
Редакция_IR12
Борис, рекомендуем обратиться непосредственно к администрации заповедника по тел. (238) 6-11-40 - Виктор Семенович Гавриленко, или (238) 12-19-32 - приёмная
Борис
Можно у Вас купить двухлетнюю самку черноплечего павлина? и сколько стоит.
Редакция
Anonymous, з цього приводу краще звертатись безпосередньо за тел. 8 (238) 6 11 40 (Віктор Семенович Гавриленко), або 121932 (приймальня).
Anonymous
скажіть будьласка зараз у вас є чорні африканські страуси .Якщо є то чи ви їх продаєте і яка ціна .Дякую.
алексей
спасибо нашол нужную информацыю
Зеновій
Редакция_IR10
Шановний Зеновій! Радимо Вам звернутися до сайту Біосферного заповідника Асканія-Нова ascania-nova.com
Зеновій
Андрей
Здравствуйте,Скажите пожалуйста, мне нужно(очень интересует) мясо бизона, можно ли у вас его приобрести? либо надо покупать живого бизона? Почём?
Андрей, вынуждены Вас огорчить, как нам сообщили из управления экологии, торговля мясом диких животных природоохранными учреждениями не поощряется. По поводу живых особей лучше обращаться непосредственно по тел. 8 (238) 6 11 40 (Виктор Семенович Гавриленко), или 6 12 32 (приемная).
Редакция
Уважаемая Карина! Вам смогут помочь по телефону 8 (238) 6 11 40 (Виктор Семенович Гавриленко), или 6 12 32 (приемная).
карина
Скажите, пожалуйста, сколько у вас стоит павлин??? И как эта птица переносит жару???
Редакция
На сегодняшний день стоимость взрослой особи африканского страуса составляет 5-8 тыс. грн., страус Эму - 2,5 тыс. грн. Цены на молодняк Вы сможете узнать по телефону 80553861140 (Гавриленко Виктор Семенович).
Зебиде
Здравствуйте!скажите какая стоимость страуса молодняка или взрослой особи/шт на сегодняшний день?Спасибо!
Редакция
Катерина, в заповеднике Аскания-Нова присутствуют все три вида страусов, но пингвины, увы, в настоящее время по ряду причин отсутствуют. По поводу шимпанзе стоит обращаться в сухумский питомникhttp://www.mandalay.ru/monkey-suhum.html
Катерина
Здравствуйте, скажите пожалуйста сколько стоит у вас одно яйцо пингвина и есть ли они у вас вообще; или сколько стоит одна шимпанзе???
Андрей