ЛИР-метка "Екатерина II и абрикос"
«... Екатерину II и её свиту в покои дворца ввела графиня Браницкая. Предупредительный князь, зная вкус императрицы, составил меню херсонского обеда, ничем не отличавшегося от вкушаемого ею в Царском Селе.
Государыня в еде была непритязательна. Поэтому и обед в нашем городе был прост: куриный бульон, отварная говядина с малосольными огурцами, на десерт рюмка мадеры и яблоко или груша. В тот день она последние заменила абрикосами.
Уже под вечер, возможно, шутки ради, Екатерина возле центрального входа во дворец посадила оставшиеся от десерта косточки абрикосов. Впоследствии из них три взошли, образовав тройчатое плодовое дерево…»
Много лет спустя херсонцы огородили его чугунной решёткой и украсили медной доской, на которой были вензель императрицы и надпись:
«Все насажденное тобой для нас хранить есть долг святой»,
и ниже:
«Великая Императрица Всероссийская Екатерина II
соизволила вседержавною десницею своею посадить абрикос сей в Херсонском Адмиралтействе
1787 года, Мая 12 дня».
