Арбузы в Крым могли завезти древние греки
Как полагают ботаники, хорошо известный у нас культурный арбуз произошел от дикорастущего обитателя пустынь Африки - растения с мелкими (5-7 см в диаметре), очень часто горькими плодами. Однако - находки крупных семян в долине Нила свидетельствуют о том, что еще во II тысячелетии до нашей эры арбуз выращивали на грядках. Поэтому нельзя исключить, что это растение именно отсюда распространилось далее - в Аравию, Палестину, Сирию и - Центральную Азию.
В Северное же Причерноморье, в том числе и в Крым, арбуз был завезен греками-колонистами. Во всяком случае, есть большое сходство между современными сортами арбузов и дынь Малой Азии - и теми, что распространены в Причерноморье. Кроме того, на мозаичном полу; одного из зданий Херсонеса имеются изображения плодов арбуза явно культурного типа. Их форма и окраска кожуры характерны для наиболее распространенных сортов. Семена арбуза находили также в тарелках и чашках - инвентаре Херсонесского некрополя.
Упадок же бахчеводства в Крыму, по мнению некоторых ученых, связан со сменой этнического состава населения. Во всяком случае, изображения арбузов на херсонесской мозаике относятся к временам, предшествовавшим приходу татар, которые сменили тут греков.
/По материалам: «Российская археология", 2003 г./
Подготовил Валерий Пестушко
«Вокруг света» ноябрь 2003