on-line с 20.02.06

Арт-блог

06.09.2018, 13:50

Вересень-2018

Знову Вересень приїхав На вечірньому коні І поставив зорі-віхи У небесній вишині. Іскор висипав немало На курний Чумацький шлях, Щоб до ранку не блукала Осінь в зоряних полях. Р.Росіцький

Випадкове фото

Голосування

Що для вас є основним джерелом інформації з історії?

Система Orphus

Start visitors - 21.03.2009
free counters



Календар подій

     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Новини регіону

12.01.2022, 09:14

"Суспільне: Херсон" запрошує на передпоказ документальної програми «Херсонська бавовна або невдалий радянський експеримент»

  12 січня о 13:00 у Херсонській обласній універсальній ...
03.01.2022, 11:26

Для xepcoнcькиx дiтeй opгaнiзувaли нoвopiчний зaxiд у тeaтpi ляльoк

  З нaгoди нoвopiчниx тa piздвяниx cвят, Xepcoнcьким мicьким ...
03.01.2022, 11:17

Херсонські художниці розробляють декор до свят

  Про наближення Нового року нагадує поява атрибутів на всіх ...

Тайны херсонских зданий

Одно из любимых мест отдыха херсонцев — развлекательный комплекс «Шоколад» - уютная, старая часть Херсона, где время остановилось и застыло в старинных зданиях вокруг современных построек.

Возникает вопрос, что же было на месте этого ресторанного комплекса раньше? Оказывается, здесь была гостиница «Одесская», а рядом, в здании нынешнего Метеорологического техникума (Херсонского гидрометеорологического техникума ОГЕкУ — исп. ред. Арткавун),— гостиница «Петербургская». Дом между этими двумя зданиями (бывшее здание Днепровского суда) принадлежал саксонскому подданному Винкерту, который и являлся владельцем двух гостиниц.

Бернард Фердинандович Винкерт начал свой бизнес с открытия фотографического ателье на улице Суворовской. Одно из первых фотоателье принесло большие доходы. Заработанная прибыль позволила Винкертам открыть гостиницу «Одесская». Победить конкуренцию в этом бизнесе было довольно сложно. В центре Херсона уже были гостиницы «Европейская», «Берлин», «Лондонская» и т.д. Основной акцент Винкерты сделали на чистоте, разнообразной и вкусной кухне, дополнительных услугах. Путешественник Н. Миклухо-Маклай в своих воспоминаниях о Херсоне упомянул чистоту гостиницы «Одесская».

В ресторане гостиницы предлагались завтраки, обеды, ужины, меню менялось каждый день. Завтрак стоил 50 копеек, обед - 70 копеек, если клиент заказывал полный комплекс, от повара предлагалась чашка кофе и рюмка вина. Изучая меню, предлагаемое в течение месяца рестораном при гостинице «Одесская», приходишь в изумление: только борщ представлен в четырнадцати вариантах. Кондитерские изделия в большом ассортименте предлагались ежедневно и обязательно свежие фрукты в карамели, шоколаде и различных кремах.

Обед продолжался с часу дня до пяти вечера. В продолжение обеда гостям предлагалось слушать заезжих музыкантов: дамский струнный оркестр Франкетти под управлением мадмуазель Азели, оркестр из Варшавы под управлением господина Гольперта, настоящий румынский исполнитель цыганских песен, господин Николай Стефанеску и т.д. 1 мая во дворе при гостинице открывался сад-варьете, предлагались в саду кабинеты. Главным приоритетом гостиницы «Одесская» было наличие электричества, ванн в номерах и почтового ящика (тогда было всего 24 ящика на весь Херсон). В 1909 году в гостинице останавливался писатель Иван Куприн.

В одном из номеров «Одесской» был рабочий кабинет сына владельца, Владимира Винкерта. Наследник Винкертов не стал продолжателем семейного бизнеса. В истории нашего города он оставил свой след как поэт Серебряного века. В 1913 году в Херсоне был опубликован его сборник стихов «От лучины к радито». В 1914 умер Бернард Фердинандович Винкерт. В годы революции большая семья Винкертов покинула родной Херсон навсегда.

Марина Тарасова
Член Союза краеведов при Институте истории Украины, член Союза журналистов Украины
Журнал «Potemkin».- №13.- 2015.- стр.14-15

1. 28.10.2021 22:04
Anonymous
Замечательный материал, профессиональное изложение исторических событий и фактов. Читается легко и с интересом. Спасибо за прекрасную работу. Ждём новых сообщений об истории нашего города.

Напишіть свій коментар

Введіть число, яке Ви бачите праворуч
Якщо Ви не бачите зображення з числом - змініть настроювання браузера так, щоб відображались картинки та перезагрузіть сторінку.